1. Máy này sử dụng phương pháp cắt băng tải, băng tải cắt ba miếng dọc theo xương sống của cá, giúp cải thiện đáng kể năng suất. Năng suất cắt nguyên liệu thô có thể tăng 55-80% so với cắt thủ công. Thiết bị sử dụng thép không gỉ và các vật liệu phi kim loại khác theo yêu cầu của HACCP. Chỉ cần đặt cá sống vào cổng nạp liệu, sau đó thái lát và lọc xương chính xác theo hệ thống định tâm của thiết bị.
2. Công suất 40-60 con cá/phút, thích hợp để rã đông một phần, giữ độ tươi ngon. Lưỡi dao có thể điều chỉnh, dao cắt có thể di chuyển theo hình dạng xương.
Sản phẩm áp dụng: cá biển, cá nước ngọt và các thiết bị câu cá khác.
3. Cho cá đã được lọc xương và thái lát vào băng chuyền, quá trình loại bỏ xương cá sẽ tự động hoàn tất, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng thao tác. Tỷ lệ loại bỏ xương cá lên đến 85%-90%, đảm bảo chất lượng thịt không bị ảnh hưởng ở mức tối đa.
Người mẫu | Xử lý | Công suất (chiếc/phút) | Quyền lực | Trọng lượng (Kg) | Kích thước (mm) |
JT-CM118 | Di chuyển xương trung tâm | 40-60 | 380V 3P 0,75KW | 150 | 1350*700*1150 |
■Tự động và chính xác loại bỏ phần xương ở giữa của cá.
(Công ty chúng tôi có thể tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng, chúng tôi cũng có thể cung cấp cho bạn dịch vụ cắt cá ở giữa, cắt cá thành hai phần từ giữa)
■Xử lý sản phẩm nhanh chóng, vừa duy trì độ tươi của sản phẩm, vừa có thể cải thiện đáng kể hiệu quả và tốc độ.
■Lưỡi cưa rất mỏng, có thể cắt sản phẩm thông minh một cách nhanh chóng và chính xác.
■Dễ dàng tháo rời, dễ dàng vệ sinh.
■Thích hợp cho: Cá đù vàng, Cá mòi, Cá tuyết, Cá đầu rồng.