1. Máy này sử dụng phương pháp cắt bằng dây đai dao, dây đai dao cắt ba miếng dọc theo xương sống của cá, giúp nâng cao năng suất đáng kể. Năng suất cắt nguyên liệu có thể tăng 55-80% so với cắt thủ công. Thiết bị sử dụng thép không gỉ và các vật liệu phi kim loại khác theo yêu cầu của HACCP. Chỉ cần đặt cá tươi vào cửa nạp liệu, và máy sẽ tự động cắt và lọc xương cá một cách chính xác theo hệ thống định tâm.
2. Tốc độ chế biến đạt 40-60 con cá mỗi phút, thích hợp để bảo quản cá đã rã đông một phần cho đến khi tươi ngon. Lưỡi dao có thể điều chỉnh, và dao cắt có thể di chuyển theo hình dạng của xương.
Sản phẩm áp dụng: cá biển, cá nước ngọt và các thiết bị nuôi cá khác.
3. Đặt cá đã lọc xương và thái lát lên băng chuyền, quá trình loại bỏ xương cá sẽ được hoàn thành tự động, ngay cả người mới bắt đầu cũng dễ dàng học cách thao tác. Tỷ lệ loại bỏ xương cá cao tới 85%-90%, đồng thời đảm bảo chất lượng thịt cá không bị hư hại ở mức tối đa.
| Người mẫu | Xử lý | Năng suất (chiếc/phút) | Quyền lực | Trọng lượng (kg) | Kích thước (mm) |
| JT-CM118 | Di chuyển xương trung tâm | 40-60 | 380V 3P 0.75KW | 150 | 1350*700*1150 |
• Tự động và chính xác loại bỏ phần xương giữa của cá.
(Công ty chúng tôi có thể tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng, chúng tôi cũng có thể cung cấp dịch vụ cắt đôi cá từ giữa.)
• Chế biến sản phẩm nhanh chóng, vừa giúp duy trì độ tươi ngon của sản phẩm, vừa có thể nâng cao đáng kể hiệu quả và năng suất.
Lưỡi cưa rất mỏng, có thể cắt các sản phẩm một cách nhanh chóng và chính xác.
Dễ dàng tháo lắp, dễ dàng vệ sinh.
Thích hợp cho: Cá croaker vàng, cá mòi, cá tuyết, cá rồng.