1. Máy này áp dụng phương pháp cắt đai dao, và đai dao cắt ba khúc dọc theo xương sống của cá, giúp cải thiện đáng kể công suất.Công suất cắt nguyên liệu thô có thể tăng 55-80% so với cắt thủ công.Thiết bị sử dụng thép không gỉ và các vật liệu phi kim loại khác theo yêu cầu của HACCP.Đơn giản chỉ cần đặt cá sống vào cổng cho ăn, cắt và tách xương chính xác cá dọc theo hệ thống định tâm của thiết bị.
2. Sản lượng 40-60 con mỗi phút, thích hợp để bán rã đông để giữ tươi.Lưỡi dao có thể điều chỉnh, và dao thắt lưng có thể được di chuyển theo hình dạng của xương.
Sản phẩm áp dụng: cá biển, cá nước ngọt và các thiết bị cá khác.
3 Đặt cá đã được khử xương và cắt lát vào băng chuyền, việc loại bỏ xương cá sẽ tự động hoàn thành, ngay cả với những người mới bắt đầu cũng dễ dàng học thao tác.Tỷ lệ loại bỏ xương cá cao tới 85% -90%, khi loại bỏ xương cá có thể đảm bảo chất lượng thịt không bị hư hỏng ở mức độ lớn nhất.
Người mẫu | Xử lý | Công suất (chiếc / phút) | Quyền lực | Trọng lượng (Kg) | Kích thước (mm) |
JT-CM118 | Di chuyển trung tâm xương | 40-60 | 380V 3P 0,75KW | 150 | 1350 * 700 * 1150 |
■ Loại bỏ phần xương ở giữa của cá một cách tự động và chính xác.
(Công ty chúng tôi có thể tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng, chúng tôi cũng có thể cung cấp cho bạn phương pháp cắt cá ở giữa, cắt cá thành hai phần từ giữa)
■Các sản phẩm chế biến nhanh, vừa để duy trì độ tươi của sản phẩm, vừa có thể cải thiện đáng kể hiệu suất và tỷ lệ.
■ Lưỡi cưa rất mỏng, có thể bào sản phẩm một cách nhanh chóng và chính xác.
■ Tháo lắp dễ dàng, dễ dàng vệ sinh.
■Phù hợp với: Cá đù-vàng, cá mòi, cá tuyết, cá đầu rồng.