Máy bóc vỏ tôm

Chức năng

Chủ yếu dùng để bóc vỏ tôm, khối lượng lớn, sau khi làm sạch, bóc vỏ, lại làm sạch, kiểm tra quy trình, sản phẩm chế biến cuối cùng trở thành sản phẩm tôm bóc vỏ.

Đặc trưng

Tốc độ trung bình của dây chuyền sản xuất lột tôm tự động gấp 30 lần so với làm thủ công, hiệu suất lột tôm cao;
Hiệu quả tách vỏ bằng máy tốt hơn so với làm thủ công và tỷ lệ thu hoạch thịt cũng cao hơn.
Máy tách vỏ thấp thay thế số lượng lớn công nhân, giảm chi phí nhân công; máy tách vỏ chiếm diện tích xưởng chế biến nhỏ hơn, làm giảm chi phí xây dựng và vận hành;
Chế biến máy móc an toàn hơn giúp giảm số lần tiếp xúc giữa con người và thực phẩm, rút ​​ngắn thời gian chế biến tôm, có lợi hơn cho việc bảo quản tôm và an toàn thực phẩm;
Linh hoạt hơn. Có thể điều chỉnh số lượng máy tách vỏ theo nhu cầu sản xuất, không còn tình trạng thiếu nhân lực vào mùa cao điểm và thiếu nhân lực vào mùa thấp điểm, giúp kế hoạch sản xuất linh hoạt hơn.

Hiệu suất kỹ thuật và đặc điểm chính:

1. So với phương pháp chế biến truyền thống, tiết kiệm được rất nhiều nhân công, cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất và phù hợp để chế biến tôm số lượng lớn;
2. Hệ thống có khái niệm mới, thiết kế nhỏ gọn, cấu trúc hợp lý, đạt năng suất xử lý lớn với diện tích thiết bị nhỏ, giúp cải thiện hiệu quả sử dụng của xưởng;
3. Được làm bằng thép không gỉ, tất cả các thành phần hoặc vật liệu đều đáp ứng các yêu cầu vệ sinh HACCP;
4. Hệ thống có mức độ tự động hóa cao, thiết kế kết cấu mở, vệ sinh, dễ dàng vệ sinh, vận hành và bảo trì. Đây là thiết bị chế biến lý tưởng cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm tôm quy mô vừa và lớn hiện đại.

Các tham số