Lò nướng khói

ứng dụng

Chủ yếu được sử dụng cho xúc xích, giăm bông, xúc xích, gà nướng, cá đen, vịt nướng, thịt gia cầm, các sản phẩm thủy sản và các sản phẩm hun khói khác, nuốt, sấy, tô màu và đúc cùng một lúc. Thực phẩm hun khói có thể được hút bằng cách treo. Có xe đẩy có sẵn để treo hút thuốc. Bạn luôn có thể để mắt đến tiến trình hút thuốc thông qua cửa sổ xem lớn và hiển thị nhiệt độ.

Kết cấu

Nó bao gồm buồng hút thuốc, hệ thống sưởi, máy phát khói, cung cấp không khí, hệ thống ống xả, hệ thống sấy không khí, hệ thống làm sạch và hệ thống điều khiển điện. Chức năng làm sạch tự động.
Các tính năng: 1. Điều khiển tự động (nó có thể hiển thị trực quan trạng thái vận hành của thiết bị và nhiệt độ được hiển thị động). Thiết kế độc đáo của hệ thống lưu thông không khí (đảm bảo hiệu quả tính nhất quán của nhiệt độ của sản phẩm trong quá trình nướng, hút thuốc, sấy khô, nấu ăn, v.v., do đó đảm bảo màu sắc đồng đều và màu sắc đẹp của sản phẩm)
2. Việc sử dụng hệ thống hút thuốc viên gỗ và thiết kế tối ưu của ống không hút thuốc của hệ thống hút thuốc bên ngoài có thể làm giảm hiệu quả ô nhiễm khói khói đối với thực phẩm.
3. Cửa được làm bằng kính hai lớp tăng cường (chất lượng của các sản phẩm bên trong có thể được quan sát)
4. Sử dụng van điện từ nhập khẩu của Nhật Bản, hiệu suất xi lanh ổn định và đáng tin cậy
5. Thiết bị 4 xe 4 tầng/4-COURS có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của bạn.

Thông số công nghệ