Máy sử dụng công nghệ điều khiển tiên tiến, an toàn và đáng tin cậy, dễ bảo trì, có đầy đủ chức năng hiển thị và điều khiển. Nguồn điện sử dụng động cơ trượt cao, mô-men xoắn khí nén lớn, khả năng cách điện và chịu nhiệt cao, và bộ bảo vệ quá nhiệt bên trong động cơ, có hiệu suất bảo vệ quá tải tốt. Trục chính của máy được nhập khẩu từ Thụy Điển, Đức và các linh kiện chính khác như ổ trục và phớt dầu. Sản phẩm được cải thiện tính chất cơ học và kéo dài tuổi thọ. Các linh kiện chính được gia công bằng máy công cụ CNC để đảm bảo độ chính xác gia công, với cấu trúc nhỏ gọn, vẻ ngoài đẹp mắt, độ chính xác gia công cao và hiệu suất tuyệt vời.
Máy trộn chân không là thiết bị chính để sản xuất các sản phẩm xúc xích và chế biến thịt.