Máy làm lạnh chân không cho thực phẩm đã nấu chín

Phạm vi áp dụng

Máy làm mát chân không thực phẩm đã nấu chín là thiết bị làm mát lý tưởng cho thực phẩm đã nấu chín ở nhiệt độ cao (như sản phẩm hầm, sản phẩm nước sốt, súp) để làm mát nhanh chóng và đều, đồng thời loại bỏ hiệu quả vi khuẩn có hại.

Ưu điểm của sản phẩm

Nhanh chóng và chất lượng cao

Tủ giữ lạnh thực phẩm tươi sống, làm lạnh nhanh tránh tình trạng oxy hóa ở nhiệt độ cao và các vấn đề khác, nhanh chóng đi qua khu vực nguy hiểm nơi vi khuẩn dễ sinh sôi, không chỉ đảm bảo về mặt hình thức mà còn đảm bảo về hương vị.

Kiểm soát vi khuẩn an toàn

Toàn bộ máy được trang bị hệ thống bảo vệ vệ sinh đạt chuẩn y tế, trần bên trong áp dụng công nghệ nghiêng 172 độ, ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp thực phẩm do các giọt nước trong quá trình làm mát. Thiết kế chống lây nhiễm chéo, đạt chuẩn bảo vệ IP69K.

Tiết kiệm năng lượng

Thông qua công nghệ làm mát chân không kiểm soát điểm sôi của nước, thân máy bay được thiết kế dạng bọt cách nhiệt tích hợp, giúp tiết kiệm năng lượng và giảm tiêu thụ điện năng tốt hơn. Việc giảm thời gian làm mát có thể rút ngắn chu kỳ sản xuất, nâng cao hiệu quả sản xuất của doanh nghiệp và tiết kiệm chi phí nhân công.

Dễ dàng vệ sinh

Toàn bộ máy có thể được làm sạch bằng nước, hơi nước, bọt, v.v. và việc vệ sinh toàn bộ máy an toàn và thuận tiện hơn.

Chạy trơn tru

Các phụ kiện đều được sản xuất từ ​​những thương hiệu hàng đầu, hoạt động ổn định hơn và chất lượng được đảm bảo.