Máy làm mát sơ bộ chân không cho thực phẩm đã nấu chín

Phạm vi ứng dụng

Máy làm mát sơ bộ chân không thực phẩm đã nấu chín là thiết bị làm mát lý tưởng cho thực phẩm nấu chín ở nhiệt độ cao (như các sản phẩm om, sản phẩm nước sốt, súp) để hạ nhiệt nhanh chóng và đồng đều, đồng thời loại bỏ vi khuẩn có hại một cách hiệu quả.

Ưu điểm sản phẩm

Nhanh chóng và chất lượng cao

Làm mát thực phẩm tươi sống, làm lạnh nhanh để tránh quá trình oxy hóa ở nhiệt độ cao và các vấn đề khác, nhanh chóng đi qua khu vực nguy hiểm, nơi vi khuẩn dễ sinh sôi, không chỉ đảm bảo hình thức mà còn đảm bảo hương vị.

Kiểm soát vi khuẩn an toàn

Toàn bộ máy áp dụng biện pháp bảo vệ vệ sinh cấp y tế và trần bên trong áp dụng công nghệ nghiêng 172 độ để ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp thực phẩm do giọt nước gây ra trong quá trình làm mát. Thiết kế để tránh lây nhiễm chéo, cấp bảo vệ IP69K.

Tiết kiệm năng lượng

Thông qua công nghệ làm mát kiểm soát chân không điểm sôi của nước, thân máy bay sử dụng dạng bọt cách nhiệt tích hợp, có thể tiết kiệm năng lượng và giảm mức tiêu thụ tốt hơn. Giảm thời gian làm mát có thể rút ngắn chu kỳ sản xuất, nâng cao hiệu quả sản xuất của doanh nghiệp và tiết kiệm chi phí lao động.

Dễ dàng làm sạch

Toàn bộ máy có thể được làm sạch bằng nước, hơi nước, bọt, v.v., và việc vệ sinh toàn bộ máy an toàn và thuận tiện hơn.

Chạy êm

Các phụ kiện đều được làm từ thương hiệu hàng đầu, hoạt động ổn định hơn và chất lượng được đảm bảo.