Máy rã đông thịt

Phạm vi áp dụng

Máy rã đông thịt này được sử dụng rộng rãi để rã đông tự động các nguyên liệu đông lạnh của nhiều loại sản phẩm thịt khác nhau, chẳng hạn như chân gà, đùi gà, cánh gà, thịt lợn (da), thịt bò, thịt thỏ, thịt vịt hoặc các sản phẩm thịt đông lạnh khác.

Ưu điểm của máy rã đông thịt

1. Thiết bị được làm bằng thép không gỉ SUS304, có vẻ ngoài đẹp, độ bền kết cấu tốt, vận chuyển ổn định và vận hành vật liệu an toàn.
2. Sử dụng phương pháp rã đông bằng bồn nước, vật liệu có thể được khuấy đều hoàn toàn, do đó lượng chất dinh dưỡng bị mất đi ở mức thấp.
3. Nhiệt độ ổn định tự động, với hệ thống sưởi được thiết kế để giữ nhiệt độ nước ở nhiệt độ phòng 20 độ cho đến khi rã đông, tránh hiệu quả sự phát triển của vi khuẩn.
4. Rã đông và vệ sinh, loại bỏ hiệu quả các bọt máu trong sản phẩm, đảm bảo màu sắc của sản phẩm.
5. Nước rã đông được tự động tuần hoàn và lọc, tiết kiệm 20% nước.
6. Thiết bị sử dụng tấm xích thép không gỉ để vận chuyển và được trang bị bộ gạt thép không gỉ để nâng và vận chuyển khối lượng lớn.
7. Thời gian rã đông có thể điều chỉnh bằng bộ chuyển đổi tần số trong vòng 30 phút - 90 phút.
8. Cả hai mặt của băng tải đều được thiết kế để bảo vệ cạnh mềm, có thể ngăn ngừa vật liệu bị giữ lại.
9. Thiết bị được trang bị hệ thống nâng tự động, có thể vệ sinh sạch sẽ, tiện lợi và nhanh chóng.