Máy rã đông thịt

Phạm vi áp dụng

Máy rã đông thịt này được sử dụng rộng rãi để rã đông tự động các nguyên liệu đông lạnh của các sản phẩm thịt khác nhau, chẳng hạn như chân gà, chân gà, cánh gà, thịt lợn (da), thịt bò, thịt thỏ, thịt vịt hoặc các sản phẩm thịt đông lạnh khác.

Ưu điểm của máy rã đông thịt

1. Thiết bị được làm bằng thép không gỉ SUS304, có ngoại hình đẹp, độ bền kết cấu tốt, vận chuyển ổn định và vận hành vật liệu an toàn.
2. Sử dụng phương pháp rã đông trong bồn nước băng tải, nguyên liệu có thể được khuấy đều hoàn toàn, do đó việc mất chất dinh dưỡng thấp.
3. Nhiệt độ ổn định tự động, với hệ thống gia nhiệt được thiết kế để giữ nhiệt độ nước ở nhiệt độ phòng 20 độ để rã đông, tránh vi khuẩn phát triển hiệu quả.
4. Rã đông và làm sạch, loại bỏ hiệu quả bọt máu trong sản phẩm, đảm bảo màu sắc của sản phẩm.
5. Nước xả đá được tuần hoàn và lọc tự động, tiết kiệm 20% lượng nước.
6. Thiết bị sử dụng tấm xích bằng thép không gỉ để vận chuyển, và được trang bị cạp thép không gỉ để nâng và vận chuyển công suất lớn.
7. Thời gian rã đông có thể điều chỉnh bằng cách chuyển đổi tần số trong vòng 30 phút-90 phút.
8. Cả hai mặt của băng tải được thiết kế để bảo vệ cạnh mềm, có thể ngăn cản việc lưu giữ vật liệu.
9. Thiết bị được trang bị hệ thống nâng hạ tự động, có thể vệ sinh kỹ lưỡng, thuận tiện và nhanh chóng.